Produkter

Hos Wattkast äppel får du köpa äpplen av god kvalitet odlade enligt IP metod, från den första skörden av sommaräpplen i augusti, fram till vinteräpplen som lagras till december.

Vår färskpressade äppelmust finns att njuta av i 4 olika sortspecifika smaker. Musten säljs i en praktisk boxförpackning på 3 liter.

Våra äppelsorter

Pirja

Plockning:  Augusti
Smak: Sötsyrlig, aromatisk
Användning: Ät äpple
Beskrivning: Grön-rött gott sommaräpple som mognar tidigt, ibland redan i slutet av juli.

Transparent Blanche

Plockning:  Augusti
Smak: Syrlig
Användning: Ät äpple och utmärkt till mos
Beskrivning: Äpple med ett mycket tunt skal, ömtåligt. Kan få genomskinligt fruktkött vid mognad.

Jaspi

Plockning:  September
Smak: Kryddig, milt söt- syrlig
Användning: Ät äpple, must
Beskrivning: Gott, rött-grönt höstäpple.

Samo

Plockning:  September
Smak: Friskt söt-syrlig
Användning: Ät äpple, mos och must
Beskrivning: Tunnskaligt, saftigt.

Summerred

Plockning: September
Smak: Syrlig, med viss sötma, aromatisk
Användning: Ät äpple, i sallader och desserter 
Beskrivning: Fast och saftigt fruktkött.

Aroma

Plockning:  September
Smak: Mild, aromrik
Användning: Ät äpple, must, matlagning, mos och bakverk
Beskrivning: Mångsidig användning, stort äpple.

Amorosa

Plockning: September
Smak: Syrligt aromrik
Användning: Ät äpple, must, matlagning, sallader och torkning
Beskrivning: Mångsidig användning, bra hållbarhet.

Lobo

Plockning:  September-Oktober
Smak: Söt
Användning: Ät äpple, must, kanderat, dessert äpple, mos, torkning
Beskrivning: Skalet bildar ett naturligt vax senare på säsongen.

Rubinola

Plockning:   Lokakuu
Smak: Kryddig, sötsyrlig
Användning: Ät äpple, bakverk, mos, must, torkning
Beskrivning: Har högt C-vitamin värde.

Äppelmust

Det gäller att skörda när äpplena smakar som mest, det ger musten mycket smak och arom. Sedan ger naturen med väder och vind sin "touch" på musten. 

Vår färskpressade äppelmust finns att njuta av i 4 olika sortspecifika smaker. Musten säljs i en praktisk boxförpackning på 3 liter.

Jaspi

En milt söt-syrlig äppelmust med kryddigt fyllig smak. Passar bra att avnjutas tillsammans med ost och som dessertdryck.

Samo

Friskt sur/syrlig äppelmust med mustig smak. Passar utmärkt till fisk och grönsaksrätter.

Amorosa

Frisk och kraftigt aromatisk, fyllig äppelmust med pigg syrlighet. Passar bra som måltidsdryck - vardagslyx för äppelälskare.

Lobo

Söt äppelmust med mustig smak. Barnens favorit - som att dricka ett äppel. Passar bra till mellanmålet, frukosten eller desserten.

Andra produkter

Vi odlar även nypotatis i liten skala för direktförsäljning från gården. Försäljningstiden är ca. 3 veckor runt midsommar.

Nypotatis

Färska, handplockade och obesprutade
Sorter: Timo ja Siikli
Direktförsäljning i Äppelboden
Mitt eget äppelträd
VI ODLAR OCH DU SKÖRDAR
Detta presentkort berättigar till ett äppelträd med dess skörd hos Wattkast äppel under 1 år, beställning av presentkort fram till 30.6 berättigar till årets skörd och efter det nästa års skörd.

Välkomna att besöka den blommande äppelträdgården i maj/ juni och välj ditt eget äppelträd eller välj vilken sorts äppelträd du vill ha.

Kom sedan med och skörda dina egna äppel eller hämta dem färdigt plockade i augusti - oktober, beroende på vilken sorts äppel du valt.

Sortval: Pirja, Jaspi, Samo, Amorosa och Lobo
1 träd kostar 60€ (inkl. moms 14%)
Var kan jag köpa?
Vår äppelträdgård och gårdsbutik finns på den natursköna skärgårdsön Wattkast. Här hittar du färska äppel och äppelmust av olika sorter från augusti till november. Gårdsbutiken är öppen alla dagar kl. 9-21 från augusti till november. 

Försäljning av Wattkast äppel produkter finns även i Korpo handel och Korpoströmsmagasinet.
Äppelboden
Webpage and photography by